近日，研究生院和食品学院共同举办了第47期“名师讲坛”系列活动。活动邀请的Arum S. Mujumdar教授是一位世界著名的干燥学者，他目前是McGill大学教授、新加坡国立大学兼职教授,同时他也是加拿大化学研究院CIC、新加坡工程院IES、印度化学工程院IIChE等多个国家工程院/研究院的院士，美国机械工程学会ASME会士，并担任我国20多家企业的高级顾问。2007年国际系列会议ADC首次设立了由他名字命名的国际干燥杰出贡献奖“Mujumdar Medal”，他先后获国际干燥研究“世界顶级贡献奖”、“干燥终身成就奖”、“干燥领域杰出的全球领导奖”等国际性大奖。2012年和2013年先后荣获江苏省和中华人民共和国国际科技合作奖。

本次讲座在食品学院周鹏教授的主持下，Mujumdar教授亲切详细地介绍了他的人生历程，包括求学，工作及科研情况。随后，引出了本次讲座的主题“论创新、全球化和研发”。他通过理论联系实际、深入浅出的讲解，阐述了什么是R&D，并阐述了在现如今工业全球化的大背景、大形势下，如何在研发上做好创新；同时，也给出了很多建议，如绿色工程研发，可持续发展研发，开放式创新研发等等。

演讲结束，进入互动环节，学生们抓紧机会踊跃提问，针对讲座中不太理解的部分，以及现实生活和实验中困惑的地方提出自己的疑问。Mujumdar教授认真听取每一位学生的提问，而后有针对性地、耐心地对同学们的疑问做以阐释，并结合自己的亲身求学、工作和科研经历，为同学们指点迷津，大家都受益匪浅，本次讲坛在这种积极融洽的学术讨论氛围中圆满结束。（研究生院）